Hranljive materije koje mozemo pronaci i u biljkama

Biljne bjelančevine

• soja
• pasulj
• grašak
• buranija
• leća

Zamjena za meso.

Biljni antibiotici

• jabuka
• banana
• kupus
• mrkva
• celer
• crni luk
• bijeli luk
• borovnica
• kim, mirodjije,
• djumbir
• med
• hren
• maslina
• šljiva
• žalfija
• lubenica
• jogurt

Sirova hrana – vrlo bitna

• ovas u zrnu
• laneno sjeme
• proso
• očišćene sjemenke suncokreta
• heljda
• mekinje
• jezgrasto voće
• sjemenke bundeve
• pšenične mekinje
• pivski ili suhi kvasac
• slanutak (leblebije)
• slatki pasulj
• morska so
• hladno cijedjeno ulje suncokreta
• maslinovo i laneno ulje
• .biološka mrkva i drugo korijenasto povrće
• lisnato povrće
• bijeli luk

Biljni hormoni bogati estrogenom

• zrno soje
• mahunarke
• jabuke
• karfiol
• kupus
• prokelj
• mrkva
• sjeme lana
• sjeme susama
• bijeli luk
• riža
• krompir